Sari la conținut

Coarnă albă aromată

De la Wikipedia, enciclopedia liberă
(Redirecționat de la Coarnă albă)

Coarna albă aromată (Vitis vinifera linné subsp. vinifera) este soi de viță de vie autohton[1] care se cultivă cu precădere în podgoriile din Oltenia și în cele din sudul Moldovei.[2]

Descriere[modificare | modificare sursă]

Coarna albă are ciorchinele de formă cilindrică (cilindro-conică), boabe ovale de culoare alb-verzui, dese, cu pulpă crocantă și dulce, cu gust de coarnă. Strugurii ajung la maturitate între 15 și 30 septembrie.[3]

Referințe[modificare | modificare sursă]

Bibliografie[modificare | modificare sursă]

  • Ion M. Pușcă - Vechi soiuri de viță de vie, Editura Tipografia Intact, 2006