Acid maleic

Acid maleic
Nume IUPAC	Acid cis-butendioic
Alte denumiri	Acid maleic acid malenic acid toxilic
Identificare
SMILES O=C(O)\C=C/C(=O)O
Număr CAS	110-16-7
ChEMBL	CHEMBL539648
PubChem CID	444266
Informații generale
Formulă chimică	C4H4O4
Aspect	solid alb
Masă molară	116,07 g/mol
Proprietăți
Densitate	1,59 g/cm3
Starea de agregare	solidă
Punct de topire	135 °C
Solubilitate	în apă: 788 g/L
Aciditate (pKa)	1,9 6,07
Nociv,
Fraze R	R22, R36/37/38
Fraze S	(S2), S26, S28, S37
NFPA 704
0 3 0
Sunt folosite unitățile SI și condițiile de temperatură și presiune normale dacă nu s-a specificat altfel.

Acidul maleic sau acidul cis-butendioic este un compus organic, respectiv un acid dicarboxilic, adică ce are în moleculă două grupări carboxil. Formula chimică a compusului este HO₂CCHCHCO₂H. Acidul maleic este izomerul cis al acidului butendioic, în timp ce acidul fumaric este izomerul trans. Are câteva aplicații practice.

Obținere

Acidul maleic se poate obține prin oxidarea benzenului sau prin reacția anhidridei maleice cu apa.

Vezi și

• Acid fumaric
• Anhidridă maleică