Pain au chocolat
Aspect
Pain au chocolat | |
![]() | |
Origine | |
---|---|
Alte denumiri | chocolatine |
Locul de origine | Franța ![]() |
Informații | |
Ingredient principal | unt ciocolată apă făină de grâu[*] drojdie sare de bucătărie zahăr ![]() |
Alte ingrediente | unt ![]() |
Modifică date / text ![]() |
Pain au chocolat ( Pronunție în franceză (ajutor·info): /pɛ̃ o ʃɔkɔla/), cunoscut în Franța și drept chocolatine (
Pronunție în franceză (ajutor·info): /ʃɔkɔlatin/), este un produs de patiserie franțuzesc preparat dintr-un foitaj tăiat dreptunghiular, identic cu cel de croissant,[1] în care se înfășoară unul sau mai multe batoane de ciocolată neagră.[necesită citare] În Franța este adesea servit la micul dejun, alături de café au lait.[2][verificare necesară]
Note
[modificare | modificare sursă]- ^ „pain au chocolat” (în engleză). Cambridge University Press. Accesat în .
- ^ „The Tasty History of the Pain au Chocolat” (în engleză). Butter & Crust. . Accesat în .