Sari la conținut

Lista țărilor crescătoare de iepuri

De la Wikipedia, enciclopedia liberă
Harta țărilor în funcție de producția de carne de iepure, 2022

Lista țărilor crescătoare de iepuri clasifică țările lumii în funcție de stocurile totale de iepuri (în mii de capete), de producția de carne de iepure (în mii de tone), de productivitate (în kg/capita) și de efectivele sacrificate (în mii de capete), toate pentru anul 2022, oferind și date comparative pentru perioada 2013-2022. Datele provin din baza de date FAOSTAT a Organizației pentru Alimentație și Agricultură a Națiunilor Unite (Food and Agriculture Organization of the United Nations - FAO)[1].

În anul 2022, a fost înregistrat la nivel global un stoc total de 158,42 milioane de capete, cu 8,45% mai puțin decât în anul 2021, când s-a înregistrat un număr total de 173,05 milioane de capete. China a fost lider mondial, stocul său de 82,80 milioane de capete reprezentând peste jumătate (52,27%) din totalul la nivel global[1].

Producția anuală de carne de iepure la nivel global în anul 2022 a fost de 756.476,01 tone, cu 13.12% mai puțin decât în anul 2021, când s-a înregistrat o cantitate totală de 870.688,21 tone. China a fost cel mai mare producător la nivel mondial, producția sa reprezentând aproape jumătate (47.34%) din totalul producției globale[1].

Efectivele totale sacrificate de iepuri la nivel global au fost în anul 2022 de 533,49 milioane de capete, cu 7,49% mai puțin decât în anul 2021, când s-a înregistrat un număr total de 576,67 milioane de capete. China a fost lider mondial, efectivele sale sacrificate de 233,59 milioane de capete reprezentând 43,79% din totalul la nivel global[1].

În 2017 (cel mai recent an în care s-au raportat date către FAO), România deținea un efectiv de iepuri de 1,82 mii de capete, clasându-se pe locul 9 în lume și pe locul 3 în Uniunea Europeană, după Italia și Cehia.

În ceea ce privește carnea de iepure, în anul 2018 (cel mai recent an în care s-au raportat date către FAO), România era al 42-lea producător la nivel global și al 9-lea din Uniunea Europeană, cu un efectiv de animale sacrificate de 85 de mii de capete, locul 8 în Uniunea Europeană și locul 40 în lume. Productivitatea a fost în România de 1,2235 kg/capita, a 10-a din Uniunea Europeană și a 33-a la nivel global, mai mică decât media globală de 1,3975 kg/capita[1].

Lista țărilor în funcție de stocul de iepuri

[modificare | modificare sursă]
Țară Stocuri anuale (mii de capete) Medie
2013-2022
Creștere
2013-2022
2022 2021 2020 2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013













Națiunile Unite TOTAL GLOBAL 158,42 173,05 183,92 201,36 199,38 208,36 254,48 302,80 308,23 307,11 229,71  −48,4%
uChina China 82,80 99,35 109,25 119,46 120,41 121,21 168,24 216,10 222,81 223,51 148,31  −63,0%
Coreea de Nord Coreea de Nord 31,10 28,29 29,49 34,52 31,26 32,01 31,82 32,11 32,50 31,48 31,46  −1,2%
Egipt Egipt 6,49 6,80 6,91 7,00 7,08 7,11 6,17 6,50 5,45 4,60 6,41  41,2%
Nigeria Nigeria 5,90 5,68 5,46 5,26 5,07 4,86 4,67 4,60 4,37 4,15 5,00  42,0%
Ucraina Ucraina 4,37 4,51 4,52 4,70 4,77 4,94 5,04 5,14 5,46 5,66 4,91  −22,7%
Rusia Rusia 3,43 3,45 3,59 3,56 3,75 3,63 3,75 3,50 3,02 2,99 3,47  14,7%
Algeria Algeria 1,67 1,66 1,66 1,65 1,63 1,64 1,64 1,65 1,65 1,65 1,65  1,1%
Sierra Leone Sierra Leone 1,59 1,59 1,58 1,59 1,51 1,53 1,56 1,58 1,60 1,58 1,57  0,8%
Mexic Mexic 1,41 1,41 1,40 1,40 1,39 1,39 1,38 1,38 1,37 1,37 1,39  3,2%
Ungaria Ungaria 1,16 1,14 1,21 1,18 1,17 1,08 1,48 1,65 1,42 1,10 1,26  5,7%
Peru Peru 1,14 1,14 1,13 1,13 1,12 1,11 1,11 1,10 1,10 1,10 1,12  3,5%
Argentina Argentina 1,13 1,14 0,04 1,15 1,16 1,16 1,16 1,13 1,10 1,20 1,04  −5,7%
Kenya Kenya 0,69 0,69 0,73 0,73 0,76 0,83 0,83 0,96 0,88 0,87 0,80  −21,3%
Uzbekistan Uzbekistan 0,58 0,60 0,58 0,54 0,51 0,28 0,23 0,21 0,20 0,17 0,39  243,5%
Columbia Columbia 0,54 0,54 0,54 0,54 0,54 0,54 0,54 0,54 0,54 0,54 0,54  0,6%
Burundi Burundi 0,54 0,53 0,58 0,56 0,52 0,61 0,46 0,50 0,36 0,68 0,53  −20,7%
Ecuador Ecuador 0,48 0,47 0,47 0,48 0,46 0,46 0,46 0,46 0,46 0,46 0,47  3,3%
Franţa Franța 0,39 0,42 0,63 0,67 0,71 0,73 0,77 0,87 0,84 0,83 0,69  −52,6%
 Republica Moldova 0,38 0,32 0,33 0,35 0,38 0,37 0,35 0,33 0,30 0,27 0,34  43,8%
Rwanda Rwanda 0,36 0,67 0,90 1,13 1,27 1,35 1,39 1,35 1,20 1,11 1,07  −67,4%
Gabon Gabon 0,35 0,35 0,34 0,34 0,33 0,33 0,33 0,34 0,34 0,34 0,34  2,1%
Bolivia Bolivia 0,29 0,29 0,29 0,29 0,28 0,28 0,28 0,28 0,27 0,27 0,28  9,3%
Belarus Belarus 0,18 0,19 0,22 0,28 0,30 0,33 0,33 0,31 0,28 0,26 0,27  −31,5%
Brazilia Brazilia 0,17 0,19 0,19 0,20 0,21 0,21 0,21 0,22 0,22 0,21 0,20  −17,1%
Madagascar Madagascar 0,13 0,13 0,13 0,13 0,13 0,13 0,12 0,12 0,12 0,12 0,13  13,0%
Botswana Botswana 0,13 0,13 0,13 0,13 0,12 0,12 0,12 0,12 0,12 0,12 0,12  5,8%
Mozambic Mozambic 0,12 0,13 0,14 0,14 0,15 0,16 0,15 0,14 0,17 0,17 0,15  −28,8%
Kazahstan Kazahstan 0,10 0,10 0,10 0,10 0,10 0,10 0,09 0,08 0,08 0,08 0,09  25,3%
Tadjikistan Tadjikistan 0,10 0,10 0,09 0,09 0,09 0,08 0,08 0,07 0,07 0,08 0,08  17,9%
Siria Siria 0,09 0,09 0,09 0,10 0,10 0,10 0,12 0,11 0,12 0,12 0,10  −26,8%
Coreea de Sud Coreea de Sud 0,07 0,08 0,08 0,10 0,10 0,10 0,08 0,12 0,12 0,14 0,10  −51,1%
Uruguay Uruguay 0,07 0,07 0,07 0,07 0,07 0,06 0,06 0,06 0,06 0,06 0,06  8,3%
Lituania Lituania 0,06 0,06 0,07 0,12 0,12 0,13 0,13 0,12 0,10 0,10 0,10  −40,4%
Turcia Turcia 0,05 0,05 0,05 0,05 0,05 0,05 0,05 0,05 0,05 0,05 0,05  0,0%
Camerun Camerun 0,05 0,05 0,05 0,05 0,05 0,05 0,05 0,05 0,05 0,05 0,05  0,0%
Letonia Letonia 0,05 0,02 0,03 0,03 0,03 0,04 0,06 0,06 0,04 0,04 0,04  27,0%
Elveţia Elveția 0,05 0,05 0,05 0,06 0,06 0,06 0,07 0,07 0,08 0,08 0,06  −40,5%
Venezuela Venezuela 0,04 0,04 0,04 0,04 0,05 0,06 0,07 0,08 0,08 0,09 0,06  −55,4%
Armenia Armenia 0,04 0,04 0,04 0,03 0,03 0,03 0,03 0,03 0,03 0,03 0,03  48,1%
Puerto Rico Puerto Rico 0,03 0,02 0,02 0,03 0,03 0,03 0,03 0,02 0,02 0,02 0,03  45,0%
Georgia Georgia 0,02 0,02 0,02 0,02 0,02 0,02 0,02 0,02 0,02 0,02 0,02  −15,0%
Kârgâzstan Kârgâzstan 0,02 0,02 0,02 0,03 0,03 0,03 0,03 0,03 0,03 0,03 0,02  −43,3%
Iordania Iordania 0,01 0,01 0,01 0,01 0,01 0,01 0,01 0,01 0,01 0,01 0,01  20,0%
Bosnia şi Herţegovina Bosnia și Herțegovina 0,01 0,01 0,01 0,01 0,01 0,01 0,01 0,01 0,01 0,01 0,01  −45,5%
Trinidad-Tobago Trinidad-Tobago 0,01 0,01 0,01 0,00 0,01 0,01 0,01 0,01 0,01 0,00 0,01  50,0%
Mauritius Mauritius 0,01 0,01 0,01 0,01 0,01 0,01 0,01 0,01 0,01 0,01 0,01  0,0%
Norvegia Norvegia 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00  −50,0%
Austria Austria N/A N/A N/A N/A N/A 0,20 0,20 0,20 0,30 0,30 0,24  
 Belgia N/A N/A N/A N/A N/A 0,19 0,18 0,19 0,20 0,20 0,19  
Bulgaria Bulgaria N/A N/A N/A N/A N/A 0,15 0,15 0,15 0,15 0,20 0,16  
Cipru Cipru N/A N/A N/A N/A N/A 0,09 0,09 0,09 0,09 0,09 0,09  
Cehia Cehia N/A N/A N/A N/A N/A 6,19 6,08 6,10 6,00 5,80 6,03  
Estonia Estonia N/A N/A N/A N/A N/A 0,04 0,04 0,04 0,04 0,04 0,04  
Grecia Grecia N/A N/A N/A 0,78 0,82 0,87 0,90 0,91 0,72 1,18 0,88  
Italia Italia N/A N/A N/A N/A N/A 6,27 6,13 5,73 6,52 6,42 6,22  
Țările de Jos Țările de Jos N/A 0,32 0,34 0,34 0,33 0,34 0,36 0,38 0,32 0,31 0,34  
Polonia Polonia N/A N/A N/A 0,35 0,35 0,35 0,35 0,39 0,39 0,39 0,37  
 România N/A N/A N/A N/A N/A 1,82 1,82 1,74 1,70 1,70 1,76  
Slovacia Slovacia N/A N/A N/A N/A N/A 1,00 1,00 1,00 1,00 1,00 1,00  
Slovenia Slovenia N/A N/A N/A N/A N/A 0,11 0,11 0,10 0,10 0,08 0,10  
Spania Spania N/A N/A N/A N/A N/A 1,40 1,50 1,60 1,60 1,60 1,54  
Sursa: Organizația pentru Alimentație și Agricultură a Națiunilor Unite[1]

Lista țărilor producătoare de carne de iepure

[modificare | modificare sursă]
Țară Producție anuală (mii de tone) Medie
2013-2022
Creștere
2013-2022
2022 2021 2020 2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013













Națiunile Unite TOTAL GLOBAL 756,48 870,69 899,30 913,69 903,10 954,28 1.146,20 1.306,32 1.316,63 1.297,59 1.036,43  −41,7%
uChina China 358,15 466,56 488,00 457,77 465,73 468,65 627,15 783,46 783,27 770,87 566,96  −53,5%
Coreea de Nord Coreea de Nord 151,23 137,30 142,80 166,85 150,47 154,00 152,78 153,88 152,85 149,50 151,17  1,2%
Egipt Egipt 66,56 72,00 71,51 75,00 66,94 62,26 61,65 64,95 65,00 61,33 66,72  8,5%
Rusia Rusia 17,99 18,72 18,36 17,95 18,47 18,32 18,19 17,37 16,58 15,99 17,79  12,5%
Algeria Algeria 8,35 8,33 8,31 8,28 8,18 8,19 8,20 8,22 8,25 8,25 8,26  1,3%
Sierra Leone Sierra Leone 8,01 7,98 7,94 8,00 7,60 7,65 7,79 7,92 8,00 7,90 7,88  1,4%
Ucraina Ucraina 6,70 10,90 11,30 11,60 12,20 12,20 12,20 13,30 13,40 14,20 11,80  −52,8%
Mexic Mexic 4,52 4,50 4,49 4,48 4,44 4,43 4,41 4,40 4,37 4,36 4,44  3,6%
Peru Peru 3,39 3,39 3,39 3,40 3,37 3,35 3,35 3,36 3,35 3,36 3,37  1,0%
Columbia Columbia 3,21 3,21 3,20 3,19 3,18 3,18 3,17 3,18 3,17 3,19 3,19  0,7%
Gabon Gabon 2,09 2,08 2,07 2,05 2,02 2,01 2,02 2,03 1,98 1,92 2,03  9,0%
Argentina Argentina 1,43 1,04 0,03 1,05 1,38 1,10 1,26 1,58 1,40 1,32 1,16  8,4%
Coreea de Sud Coreea de Sud 1,36 1,49 1,23 1,43 1,92 1,65 1,38 1,91 1,79 1,99 1,62  −31,8%
 Republica Moldova 1,27 1,05 0,60 0,82 0,93 1,00 1,14 1,28 0,71 0,58 0,94  118,0%
Brazilia Brazilia 1,14 1,19 1,23 1,27 1,23 1,44 1,52 1,55 1,56 1,50 1,36  −23,8%
Ecuador Ecuador 1,11 1,10 1,09 1,10 1,05 1,05 1,05 1,05 1,05 1,05 1,07  5,3%
Rwanda Rwanda 1,08 2,08 2,84 3,67 4,19 4,18 4,50 4,48 4,11 3,89 3,50  −72,1%
Botswana Botswana 1,07 1,07 1,07 1,06 1,05 1,04 1,04 1,04 1,04 1,04 1,05  3,2%
Kenya Kenya 1,06 0,99 2,57 0,87 0,37 1,51 1,53 2,24 2,64 3,06 1,68  −65,2%
Madagascar Madagascar 0,78 0,78 0,77 0,77 0,76 0,75 0,75 0,74 0,72 0,69 0,75  13,4%
Elveţia Elveția 0,69 0,74 0,76 0,84 0,83 0,84 1,00 1,05 1,27 1,31 0,93  −47,1%
Burundi Burundi 0,63 0,64 0,67 0,73 0,64 0,65 0,68 0,59 0,66 0,79 0,67  −20,1%
Belarus Belarus 0,59 0,63 0,75 0,96 1,04 1,29 1,36 1,00 1,40 1,10 1,01  −46,1%
Uzbekistan Uzbekistan 0,52 0,42 0,33 0,31 0,14 0,08 0,10 0,09 0,09 0,08 0,22  580,7%
Indonezia Indonezia 0,49 0,49 0,47 0,70 0,51 0,00 N/A N/A N/A N/A 0,44  
Uruguay Uruguay 0,41 0,41 0,41 0,42 0,42 0,41 0,41 0,40 0,40 0,40 0,41  2,7%
Mozambic Mozambic 0,34 0,35 0,37 0,38 0,43 0,44 0,41 0,46 0,53 0,46 0,42  −27,3%
Georgia Georgia 0,26 0,27 0,28 0,30 0,33 0,31 0,29 0,30 0,28 0,28 0,29  −7,3%
Bolivia Bolivia 0,18 0,18 0,18 0,18 0,18 0,18 0,18 0,18 0,18 0,17 0,18  5,4%
Puerto Rico Puerto Rico 0,16 0,17 0,15 0,19 0,20 0,18 0,17 0,15 0,14 0,13 0,16  28,2%
Kârgâzstan Kârgâzstan 0,15 0,10 0,11 0,15 0,32 0,29 0,32 0,31 0,31 0,40 0,24  −62,8%
Venezuela Venezuela 0,13 0,14 0,13 0,12 0,11 0,04 0,09 0,24 0,47 0,82 0,23  −84,0%
Camerun Camerun 0,10 0,10 0,10 0,10 0,10 0,10 0,10 0,10 0,10 0,10 0,10  0,3%
Kazahstan Kazahstan 0,07 0,07 0,06 0,07 0,10 0,08 0,08 0,11 0,12 0,24 0,10  −73,4%
Turcia Turcia 0,04 0,04 0,04 0,04 0,04 0,03 0,03 0,03 0,03 0,03 0,03  0,2%
Norvegia Norvegia 0,03 0,03 0,03 0,03 0,03 0,04 0,04 0,04 0,04 0,05 0,04  −36,0%
Iordania Iordania 0,03 0,03 0,02 0,02 0,02 0,02 0,02 0,02 0,02 0,02 0,02  26,2%
Siria Siria 0,03 0,03 0,03 0,03 0,03 0,03 0,04 0,02 0,05 0,05 0,03  −50,2%
Mauritius Mauritius 0,03 0,03 0,03 0,03 0,03 0,03 0,03 0,03 0,03 0,03 0,03  0,4%
Trinidad-Tobago Trinidad-Tobago 0,01 0,01 0,00 0,01 0,01 0,02 0,00 0,01 0,01 0,02 0,01  −62,5%
Sfânta Lucia Sfânta Lucia 0,00 0,01 0,04 0,28 1,95 N/A N/A N/A N/A N/A 0,46  
Austria Austria N/A N/A N/A N/A 0,38 0,35 0,37 0,21 0,34 0,34 0,33  
Bulgaria Bulgaria N/A N/A N/A N/A N/A 4,75 5,05 4,51 4,82 4,26 4,68  
Cipru Cipru N/A N/A N/A N/A N/A 0,52 0,55 0,64 0,62 0,87 0,64  
Cehia Cehia N/A N/A N/A N/A N/A 38,50 38,50 38,50 38,50 38,50 38,50  
Estonia Estonia N/A N/A N/A N/A N/A 0,01 0,01 0,01 0,01 0,01 0,01  
Franţa Franța N/A 25,71 26,14 41,29 43,89 45,68 48,62 52,13 53,30 52,13 43,21  
Grecia Grecia N/A N/A N/A N/A 2,69 3,05 3,50 3,67 4,96 6,85 4,12  
Ungaria Ungaria N/A N/A N/A N/A 5,64 5,25 5,96 7,17 7,36 6,65 6,34  
Italia Italia N/A N/A N/A 26,65 23,74 28,68 56,46 55,00 53,28 55,09 42,70  
Letonia Letonia N/A N/A N/A N/A 0,05 0,05 0,10 0,10 0,09 0,08 0,08  
Lituania Lituania N/A N/A N/A N/A 0,27 0,17 0,15 0,13 0,12 0,06 0,15  
Luxemburg Luxemburg N/A N/A N/A N/A 0,03 0,03 0,03 0,04 0,04 0,04 0,03  
Polonia Polonia N/A N/A N/A N/A 3,30 2,90 2,80 2,90 3,90 2,80 3,10  
 România N/A N/A N/A N/A 0,10 0,11 0,14 0,14 0,14 0,15 0,13  
Slovacia Slovacia N/A N/A N/A N/A N/A 4,00 4,00 4,00 4,00 4,00 4,00  
Spania Spania N/A 47,52 51,18 52,14 55,82 57,26 59,59 54,08 63,79 63,29 56,08  
Sursa: Organizația pentru Alimentație și Agricultură a Națiunilor Unite[1]

Lista țărilor producătoare de carne de iepure în funcție de productivitate

[modificare | modificare sursă]
Țară Productivitate (kg/capita) Medie
2013-2022
Creștere
2013-2022
2022 2021 2020 2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013













 Republica Moldova 3 3 2,15 2,69 2,78 3 3 3 2,36 1,68 2,67  78,1%
Rusia Rusia 2,34 2,39 2,39 2,43 2,44 2,33 2,37 2,37 2,31 2,29 2,37  1,9%
Kârgâzstan Kârgâzstan 2,19 1,32 1,25 1,48 3 3 3 3 3 3 2,42  −27,0%
Belarus Belarus 2,19 2,24 2,28 2,53 2,44 2,41 2,53 2,43 3 2,16 2,42  1,5%
Coreea de Sud Coreea de Sud 2,08 2,08 1,68 1,78 2,28 2,04 2,21 2 2 2 2,02  4,2%
Venezuela Venezuela 2,04 2,04 1,98 2,1 2,04 0,6 0,6 0,87 1,36 1,99 1,56  2,7%
Trinidad-Tobago Trinidad-Tobago 1,99 1,99 1,99 1,99 1,99 2,07 2,25 1,66 2,08 3 2,1  −33,6%
Siria Siria 1,98 1,98 1,98 1,98 1,98 1,97 1,98 2 1,97 1,96 1,98  1,0%
Norvegia Norvegia 1,97 1,97 1,97 1,97 1,97 1,97 1,97 1,97 1,97 1,97 1,97  0,0%
Botswana Botswana 1,8 1,8 1,8 1,8 1,8 1,8 1,8 1,8 1,8 1,8 1,8  0,0%
Mauritius Mauritius 1,68 1,62 1,65 1,68 1,84 1,83 1,81 1,79 1,78 1,77 1,74  −5,2%
Kazahstan Kazahstan 1,59 1,6 1,63 1,55 1,61 1,57 1,62 1,53 1,49 2,92 1,71  −45,7%
Argentina Argentina 1,57 1,54 1,52 1,47 1,56 1,89 1,51 1,29 1,19 1,1 1,46  42,3%
uChina China 1,53 1,68 1,69 1,46 1,47 1,47 1,48 1,5 1,52 1,53 1,53  0,2%
Uruguay Uruguay 1,5 1,5 1,5 1,5 1,5 1,5 1,5 1,5 1,5 1,5 1,5  0,0%
Indonezia Indonezia 1,5 1,55 1,47 1,47 1,47 N/A N/A N/A N/A N/A 1,49  
Rwanda Rwanda 1,46 1,65 1,63 1,62 1,59 1,58 1,57 1,56 1,56 1,59 1,58  −7,8%
Uzbekistan Uzbekistan 1,44 1,44 1,45 1,47 1,12 1,24 1,39 1,6 1,6 1,6 1,44  −10,2%
Ecuador Ecuador 1,42 1,4 1,4 1,4 1,4 1,4 1,4 1,4 1,4 1,4 1,4  1,5%
Națiunile Unite MEDIE GLOBALĂ 1,42 1,51 1,51 1,4 1,4 1,42 1,47 1,46 1,48 1,49 1,46  −4,6%
Brazilia Brazilia 1,34 1,32 1,31 1,3 1,23 1,43 1,5 1,5 1,5 1,5 1,39  −10,6%
Ucraina Ucraina 1,32 1,93 1,91 1,88 1,87 1,83 1,97 1,82 1,79 1,78 1,81  −25,5%
Columbia Columbia 1,3 1,3 1,3 1,29 1,29 1,29 1,29 1,3 1,29 1,3 1,3  0,1%
Coreea de Nord Coreea de Nord 1,3 1,3 1,3 1,3 1,3 1,3 1,3 1,3 1,3 1,3 1,3  0,0%
Iordania Iordania 1,27 1,31 1,11 1,11 1,15 1,16 0,98 1,2 1,2 1,2 1,17  6,2%
Puerto Rico Puerto Rico 1,25 1,41 1,43 1,4 1,38 1,43 1,46 1,48 1,51 1,53 1,43  −18,6%
Egipt Egipt 1,2 1,24 1,21 1,25 1,12 1,13 1,13 1,12 1,15 1,15 1,17  4,1%
Gabon Gabon 1,2 1,2 1,2 1,2 1,2 1,2 1,2 1,2 1,2 1,2 1,2  0,0%
Kenya Kenya 1,2 1,2 1,2 1,2 1,2 1,2 1,2 1,2 1,2 1,2 1,2  0,0%
Madagascar Madagascar 1,2 1,2 1,2 1,2 1,2 1,2 1,2 1,2 1,2 1,2 1,2  0,0%
Peru Peru 1,2 1,2 1,2 1,2 1,19 1,2 1,2 1,2 1,2 1,2 1,2  −0,3%
Burundi Burundi 1,17 1,18 1,19 1,19 1,2 1,2 1,2 1,19 1,19 1,2 1,19  −2,8%
Mozambic Mozambic 1,05 1,04 1,05 1,02 1,16 1,17 1,06 1,2 1,2 1,2 1,12  −12,8%
Algeria Algeria 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1  0,0%
Camerun Camerun 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1  0,0%
Mexic Mexic 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1  0,0%
Sierra Leone Sierra Leone 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1  0,0%
Turcia Turcia 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1  0,0%
Georgia Georgia 0,79 0,82 0,87 0,88 0,96 0,93 0,86 0,82 0,83 1 0,88  −20,6%
Elveţia Elveția 0,79 0,82 0,77 0,77 0,75 0,8 0,85 0,88 0,98 0,95 0,84  −17,5%
Bolivia Bolivia 0,64 0,64 0,64 0,64 0,64 0,64 0,64 0,64 0,64 0,64 0,64  0,0%
Austria Austria N/A N/A N/A N/A N/A 2,67 2,82 1,7 1,7 1,7 2,12  
Bulgaria Bulgaria N/A N/A N/A N/A N/A 1,69 1,7 1,7 1,7 1,7 1,7  
Cipru Cipru N/A N/A N/A N/A N/A 1,5 1,5 1,57 1,51 1,46 1,51  
Cehia Cehia N/A N/A N/A N/A N/A 3 3 3 3 3 3  
Estonia Estonia N/A N/A N/A N/A N/A 1,23 1,24 1,23 1,22 1,25 1,23  
Franţa Franța N/A 1,49 1,46 N/A 1,45 1,45 1,45 1,42 1,42 1,42 1,45  
Grecia Grecia N/A N/A N/A N/A 1,78 1,77 1,75 1,8 1,68 1,73 1,75  
Ungaria Ungaria N/A N/A N/A N/A 1,42 1,41 1,41 1,42 1,52 1,47 1,44  
Italia Italia N/A N/A N/A 1,61 1,5 1,51 2,7 2,58 2,35 2,18 2,06  
Letonia Letonia N/A N/A N/A N/A 2 1,73 1,84 1,71 2,28 2,33 1,98  
Lituania Lituania N/A N/A N/A N/A 1,75 1,55 1,54 1,58 1,81 2 1,71  
Luxemburg Luxemburg N/A N/A N/A N/A 2 2 2 2 2 2 2  
Polonia Polonia N/A N/A N/A N/A 2 1,65 1,95 2,26 2,41 1,64 1,99  
 România N/A N/A N/A N/A 1,22 1,22 1,23 1,23 1,29 1,25 1,24  
Slovacia Slovacia N/A N/A N/A N/A N/A 1,6 1,6 1,6 1,6 1,6 1,6  
Spania Spania N/A 1,24 1,26 1,27 1,26 1,24 1,23 1,04 1,21 1,21 1,22  
Sursa: Organizația pentru Alimentație și Agricultură a Națiunilor Unite[1]

Lista țărilor producătoare de carne de iepure în funcție de efectivele sacrificate

[modificare | modificare sursă]
Țară Efective anuale (mii de capete) Medie
2013-2022
Creștere
2013-2022
2022 2021 2020 2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013













Națiunile Unite TOTAL GLOBAL 533,49 576,67 597,27 653,32 646,22 670,47 780,10 893,49 889,01 872,73 711,28  −38,9%
uChina China 233,59 277,43 289,28 313,23 316,71 319,55 423,96 523,57 516,79 503,67 371,78  −53,6%
Coreea de Nord Coreea de Nord 116,37 105,66 109,89 128,39 116,03 118,52 117,55 118,39 117,59 115,00 116,34  1,2%
Egipt Egipt 55,45 58,00 59,02 60,00 59,57 55,29 54,64 57,81 56,33 53,21 56,93  4,2%
Spania Spania 33,31 38,48 40,72 41,01 44,16 46,23 48,51 51,88 52,90 52,47 44,97  −36,5%
Franţa Franța 15,97 17,31 17,93 N/A 30,22 31,49 33,42 36,70 37,44 36,59 28,56  −56,4%
Algeria Algeria 8,35 8,33 8,31 8,28 8,18 8,19 8,20 8,22 8,25 8,25 8,26  1,2%
Sierra Leone Sierra Leone 8,01 7,98 7,94 8,00 7,60 7,65 7,79 7,92 8,00 7,90 7,88  1,4%
Rusia Rusia 7,69 7,82 7,68 7,40 7,56 7,87 7,69 7,32 7,19 6,97 7,52  10,4%
Ucraina Ucraina 5,06 5,66 5,91 6,17 6,52 6,68 6,18 7,32 7,50 7,99 6,50  −36,7%
Mexic Mexic 4,52 4,50 4,49 4,48 4,44 4,43 4,41 4,40 4,37 4,36 4,44  3,6%
Peru Peru 2,84 2,84 2,84 2,84 2,82 2,80 2,80 2,80 2,80 2,80 2,82  1,3%
Columbia Columbia 2,47 2,46 2,46 2,47 2,46 2,46 2,46 2,45 2,45 2,45 2,46  0,7%
Gabon Gabon 1,74 1,73 1,72 1,71 1,68 1,68 1,68 1,69 1,65 1,60 1,69  8,9%
Argentina Argentina 0,92 0,67 0,02 0,72 0,88 0,58 0,83 1,23 1,18 1,20 0,82  −23,8%
Kenya Kenya 0,89 0,83 2,14 0,73 0,31 1,26 1,27 1,87 2,20 2,55 1,40  −65,3%
Elveţia Elveția 0,88 0,90 0,98 1,10 1,10 1,06 1,18 1,18 1,30 1,37 1,10  −35,9%
Brazilia Brazilia 0,85 0,90 0,94 0,98 1,00 1,01 1,01 1,04 1,04 1,00 0,98  −14,8%
Ecuador Ecuador 0,78 0,79 0,78 0,78 0,75 0,75 0,75 0,75 0,75 0,75 0,76  3,7%
Rwanda Rwanda 0,74 1,26 1,74 2,27 2,64 2,65 2,87 2,87 2,63 2,45 2,21  −69,8%
Madagascar Madagascar 0,65 0,65 0,64 0,64 0,64 0,63 0,62 0,61 0,60 0,58 0,63  13,4%
Coreea de Sud Coreea de Sud 0,65 0,72 0,73 0,81 0,84 0,81 0,63 0,95 0,89 1,00 0,80  −34,6%
Botswana Botswana 0,60 0,60 0,59 0,59 0,58 0,58 0,58 0,58 0,58 0,58 0,58  3,1%
Burundi Burundi 0,54 0,54 0,57 0,61 0,53 0,54 0,57 0,50 0,55 0,66 0,56  −17,9%
 Republica Moldova 0,42 0,35 0,28 0,31 0,33 0,33 0,38 0,43 0,30 0,35 0,35  22,3%
Uzbekistan Uzbekistan 0,36 0,29 0,23 0,21 0,13 0,07 0,07 0,06 0,06 0,05 0,15  654,2%
Indonezia Indonezia 0,33 0,31 0,32 0,48 0,35 0,00 N/A N/A N/A N/A 0,30  
Georgia Georgia 0,33 0,33 0,33 0,34 0,35 0,33 0,33 0,37 0,34 0,28 0,33  16,8%
Mozambic Mozambic 0,32 0,34 0,36 0,37 0,37 0,38 0,39 0,39 0,44 0,39 0,37  −16,6%
Bolivia Bolivia 0,28 0,28 0,28 0,28 0,28 0,28 0,28 0,28 0,27 0,27 0,28  5,6%
Uruguay Uruguay 0,28 0,28 0,28 0,28 0,28 0,27 0,27 0,27 0,26 0,27 0,27  3,0%
Belarus Belarus 0,27 0,28 0,33 0,38 0,43 0,53 0,54 0,41 0,47 0,51 0,41  −46,9%
Puerto Rico Puerto Rico 0,13 0,12 0,11 0,13 0,14 0,13 0,11 0,10 0,09 0,08 0,12  57,1%
Camerun Camerun 0,10 0,10 0,10 0,10 0,10 0,10 0,10 0,10 0,10 0,10 0,10  0,0%
Kârgâzstan Kârgâzstan 0,07 0,08 0,09 0,10 0,11 0,10 0,11 0,10 0,10 0,13 0,10  −48,9%
Venezuela Venezuela 0,06 0,07 0,07 0,06 0,05 0,07 0,15 0,28 0,35 0,41 0,16  −84,5%
Kazahstan Kazahstan 0,04 0,04 0,04 0,05 0,06 0,05 0,05 0,07 0,08 0,08 0,06  −51,2%
Turcia Turcia 0,04 0,04 0,04 0,04 0,04 0,04 0,04 0,04 0,04 0,04 0,04  0,0%
Iordania Iordania 0,02 0,02 0,02 0,02 0,02 0,02 0,02 0,02 0,02 0,02 0,02  15,0%
Norvegia Norvegia 0,02 0,02 0,02 0,02 0,02 0,02 0,02 0,02 0,02 0,03 0,02  −36,0%
Mauritius Mauritius 0,02 0,02 0,02 0,02 0,01 0,01 0,01 0,01 0,01 0,01 0,01  7,1%
Siria Siria 0,01 0,01 0,01 0,01 0,01 0,02 0,02 0,01 0,02 0,03 0,02  −51,9%
Trinidad-Tobago Trinidad-Tobago 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,01 0,00 0,01 0,01 0,01 0,00  −40,0%
Austria Austria N/A N/A N/A N/A N/A 0,13 0,13 0,13 0,20 0,20 0,16  
Bulgaria Bulgaria N/A N/A N/A N/A N/A 2,81 2,98 2,66 2,83 2,51 2,76  
Cipru Cipru N/A N/A N/A N/A N/A 0,35 0,37 0,40 0,41 0,59 0,42  
Cehia Cehia N/A N/A N/A N/A N/A 12,83 12,83 12,83 12,83 12,83 12,83  
Estonia Estonia N/A N/A N/A N/A N/A 0,01 0,01 0,01 0,01 0,01 0,01  
Grecia Grecia N/A N/A N/A 1,52 1,51 1,72 2,00 2,05 2,95 3,95 2,24  
Ungaria Ungaria N/A N/A N/A 4,13 3,98 3,71 4,24 5,06 4,83 4,53 4,36  
Italia Italia N/A N/A 16,50 16,57 15,86 18,98 20,88 21,29 22,66 25,28 19,75  
Letonia Letonia N/A N/A N/A N/A 0,02 0,03 0,06 0,06 0,04 0,03 0,04  
Lituania Lituania N/A N/A N/A N/A 0,16 0,11 0,09 0,08 0,07 0,03 0,09  
Luxemburg Luxemburg N/A N/A N/A N/A 0,01 0,01 0,02 0,02 0,02 0,02 0,02  
Polonia Polonia N/A N/A N/A 1,70 1,65 1,76 1,44 1,28 1,62 1,70 1,59  
 România N/A N/A N/A N/A 0,09 0,09 0,11 0,12 0,11 0,12 0,11  
Slovacia Slovacia N/A N/A N/A N/A N/A 2,50 2,50 2,50 2,50 2,50 2,50  
Sursa: Organizația pentru Alimentație și Agricultură a Națiunilor Unite[1]
  1. ^ a b c d e f g h i Organizația pentru Alimentație și Agricultură a Națiunilor Unite. „Commodities by country” [Mărfuri în funcție de țară]. fao.org. FAOSTAT Food and Agriculture Organization of the United Nations. Accesat în .