Lista țărilor producătoare de zmeură

Lista țărilor producătoare de zmeură clasifică țările lumii în funcție de producția de zmeură (în mii de tone), de productivitate (în kg/ha) și de suprafața cultivată (în mii de hectare) în anul 2022 și oferă date comparative pentru perioada 2013-2022. Datele provin din baza de date FAOSTAT a Organizației pentru Alimentație și Agricultură a Națiunilor Unite (Food and Agriculture Organization of the United Nations - FAO)^[1].

Producția anuală de zmeură la nivel global în anul 2022 a fost de 947.852 tone, cu 2,4% mai mult decât în anul 2021, când s-a înregistrat o cantitate totală de 925.502 tone. Rusia a fost cel mai mare producător la nivel mondial, producția sa reprezentând 22,40% din totalul producției globale^[1].

Din punct de vedere al suprafeței acoperite cu plantații de zmeură, România ocupa în 2022 locul 36 în lume și locul 18 în Uniunea Europeană. Randamentul la hectar, de 1.888,9 kg/ha - locul 40 în lume și locul 20 în Uniunea Europeană, depășind dintre cultivatori doar țările baltice, a fost de peste patru ori mai mic decât randamentul mediu la nivel global, de 8.143,6 kg/ha. Din punct de vedere al producției, România s-a clasat pe locul 39 în lume și pe locul 20 în Uniunea Europeană^[1].

Lista țărilor în funcție de producția de zmeură


Țară	Producție anuală (mii de tone)										Medie 2013-2022	Creștere 2013-2022
Țară	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016	2015	2014	2013	Medie 2013-2022	Creștere 2013-2022

TOTAL GLOBAL	947,85	925,50	934,77	877,94	899,74	818,31	839,05	686,47	639,02	597,50	816,62	▲ 58,6%
Rusia	212,30	197,60	182,00	174,00	165,80	133,20	151,70	137,80	144,00	143,00	164,14	▲ 48,5%
Mexic	173,74	165,68	146,35	128,85	130,19	120,18	112,66	65,39	35,63	30,41	110,91	▲ 471,3%
Serbia	116,09	110,59	118,67	120,06	127,01	109,74	113,17	97,17	61,72	68,46	104,27	▲ 69,6%
Polonia	104,90	103,90	123,20	75,66	115,61	104,48	129,06	79,90	125,86	121,04	108,36	▼ −13,3%
Statele Unite ale Americii	76,48	77,88	100,70	97,25	99,25	102,84	117,18	119,30	103,51	83,28	97,77	▼ −8,2%
Spania	45,42	48,83	49,64	59,99	43,71	43,53	21,98	16,72	14,31	11,70	35,58	▲ 288,2%
Maroc	45,04	42,00	35,00	36,00	24,00	21,56	16,49	11,85	10,64	9,51	25,21	▲ 373,4%
Ucraina	33,57	36,29	35,31	35,54	35,15	34,16	31,92	30,36	30,80	29,51	33,26	▲ 13,8%
Portugalia	29,30	27,95	25,28	25,42	26,93	17,88	16,97	12,66	4,70	2,76	18,98	▲ 962,8%
Regatul Unit	16,34	15,69	14,98	17,33	15,80	16,49	14,91	17,24	17,77	14,57	16,11	▲ 12,2%
Bosnia și Herțegovina	12,19	16,83	18,79	19,75	27,47	22,67	22,16	13,63	10,61	9,08	17,32	▲ 34,3%
Azerbaidjan	11,85	11,83	11,84	11,87	11,77	11,88	11,98	11,65	12,00	12,00	11,87	▼ −1,3%
Chile	11,78	15,88	16,00	15,87	19,44	19,19	19,03	18,29	13,50	13,55	16,25	▼ −13,1%
Canada	6,91	5,54	7,61	9,15	10,34	10,74	11,67	10,87	12,72	11,28	9,68	▼ −38,8%
Republica Moldova	6,90	5,10	4,49	4,59	2,60	2,13	1,62	1,28	1,48	0,42	3,06	▲ 1.535,1%
Germania	6,77	7,02	7,14	7,54	6,82	6,35	5,62	5,63	5,56	5,09	6,35	▲ 33,1%
Franța	5,97	5,14	5,21	5,45	5,03	4,63	3,92	4,24	4,50	4,05	4,81	▲ 47,5%
Bulgaria	5,69	5,56	6,17	7,13	7,45	7,48	8,40	6,85	4,57	5,49	6,48	▲ 3,6%
Elveția	4,53	4,29	4,67	4,00	3,81	3,57	3,05	2,81	2,92	2,58	3,62	▲ 75,6%
Țările de Jos	3,00	3,64	3,60	4,51	4,60	6,50	6,50	4,00	4,50	3,49	4,43	▼ −14,1%
Kârgâzstan	2,60	2,61	2,60	2,60	2,64	2,57	2,60	2,40	2,70	2,70	2,60	▼ −3,5%
Italia	2,59	2,65	2,43	2,28	1,99	2,28	2,24	2,24	2,46	2,02	2,32	▲ 28,2%
Belgia	2,04	1,82	2,10	2,10	2,10	2,99	2,76	1,80	1,40	1,00	2,01	▲ 104,0%
Norvegia	1,90	1,80	2,06	2,39	2,60	2,99	2,94	2,84	2,54	2,06	2,41	▼ −7,4%
Finlanda	1,47	1,46	1,30	1,31	0,95	1,07	1,31	1,01	0,78	0,74	1,14	▲ 99,5%
Lituania	1,24	1,36	1,28	1,06	1,40	1,88	2,23	2,96	2,51	2,26	1,82	▼ −45,1%
Georgia	1,20	0,60	0,50	0,60	N/A	N/A	N/A	N/A	N/A	N/A	0,73
Uzbekistan	0,90	0,90	1,00	N/A	N/A	N/A	N/A	N/A	N/A	N/A	0,93
Austria	0,70	0,70	0,68	0,68	0,65	1,10	0,64	0,83	0,95	0,90	0,78	▼ −21,9%
Australia	0,65	0,64	0,64	0,65	0,63	0,61	0,63	0,69	0,60	0,61	0,64	▲ 5,6%
Ungaria	0,58	0,46	0,49	1,11	1,26	1,32	1,23	1,53	1,58	1,45	1,10	▼ −60,0%
Muntenegru	0,50	0,50	0,50	0,50	0,50	0,50	0,50	0,50	0,50	0,50	0,50	▬ 0,0%
Irlanda	0,48	0,32	0,32	0,32	0,30	0,34	0,33	0,31	0,31	0,29	0,33	▲ 65,5%
Suedia	0,44	0,45	0,38	0,48	0,48	0,43	0,63	0,60	0,55	0,54	0,50	▼ −18,5%
Danemarca	0,39	0,40	0,36	0,18	0,17	0,14	0,10	0,09	0,09	0,10	0,20	▲ 302,1%
Macedonia de Nord	0,38	0,48	0,34	0,30	0,22	0,17	0,09	0,16	0,14	0,18	0,25	▲ 114,6%
Letonia	0,22	0,30	0,20	0,09	0,20	0,15	0,18	0,16	0,11	0,15	0,18	▲ 49,7%
Croația	0,17	0,10	0,30	0,55	0,11	0,08	0,13	0,19	0,04	0,22	0,19	▼ −23,1%
România	0,17	0,18	0,13	0,11	0,13	0,12	0,09	0,09	0,09	0,12	0,12	▲ 38,2%
Slovenia	0,16	0,18	0,20	0,23	0,25	0,00	0,00	0,00	0,00	0,00	0,10
Estonia	0,10	0,17	0,12	0,19	0,13	0,16	0,18	0,21	0,14	0,15	0,15	▼ −32,0%
Zimbabwe	0,10	0,10	0,10	0,10	0,10	0,10	0,10	0,10	0,10	0,10	0,10	▼ −2,0%
Cehia	0,05	0,04	0,05	0,12	0,10	0,03	0,04	0,04	0,03	0,03	0,05	▲ 85,4%
Slovacia	0,03	0,01	0,01	0,01	0,02	0,02	0,02	0,02	0,02	0,01	0,02	▲ 400,0%
Noua Zeelandă	0,02	0,02	0,02	0,03	0,04	0,05	0,07	0,09	0,10	0,14	0,06	▼ −86,2%
Luxemburg	0,00	0,00	0,00	0,00	0,00	0,00	0,00	0,00	0,00	0,00	0,00	▼ −100,0%
Sursa: Organizația pentru Alimentație și Agricultură a Națiunilor Unite^[1]

Lista țărilor producătoare de zmeură în funcție de productivitate


Țară	Productivitate (kg/ha)										Medie 2013-2022	Creștere 2013-2022
Țară	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016	2015	2014	2013	Medie 2013-2022	Creștere 2013-2022

Elveția	21,48	20,73	22,78	19,79	18,85	18,51	16,86	15,50	14,17	12,30	18,10	▲ 74,7%
Spania	20,19	20,18	18,59	24,09	17,01	17,54	10,36	9,05	9,63	8,36	15,50	▲ 141,6%
Portugalia	18,90	19,28	18,48	18,64	19,24	18,06	18,06	18,08	18,07	18,38	18,52	▲ 2,9%
Mexic	18,75	19,44	18,84	18,33	18,21	18,81	18,15	17,80	15,21	15,52	17,91	▲ 20,8%
Irlanda	16,00	16,00	16,00	16,00	15,00	14,21	13,75	12,92	12,92	10,74	14,35	▲ 49,0%
Țările de Jos	15,79	15,83	16,36	16,11	15,86	26,01	32,18	26,49	30,82	27,28	22,27	▼ −42,1%
Belgia	14,57	13,00	15,00	15,00	15,00	17,58	17,27	12,97	14,00	10,00	14,44	▲ 45,7%
Regatul Unit	12,46	10,78	10,71	12,17	11,06	10,91	9,61	11,21	12,15	9,41	11,05	▲ 32,4%
Statele Unite ale Americii	12,35	12,66	14,72	14,39	14,51	12,73	14,62	14,51	13,08	11,06	13,46	▲ 11,6%
Maroc	10,40	10,33	10,26	10,20	10,03	9,96	9,94	9,91	9,87	9,83	10,07	▲ 5,8%
Franța	9,33	8,29	8,40	8,01	7,51	6,82	5,78	6,28	6,66	5,95	7,30	▲ 56,7%
MEDIE GLOBALĂ	8,14	8,00	8,12	7,03	6,99	6,81	7,21	6,66	6,75	6,36	7,21	▲ 28,1%
Danemarca	7,80	3,64	3,00	9,00	8,50	8,12	5,00	5,22	5,22	5,39	6,09	▲ 44,7%
Rusia	7,77	7,77	7,77	7,77	6,32	7,07	7,83	8,40	8,67	8,94	7,83	▼ −13,1%
Bosnia și Herțegovina	7,50	6,27	6,65	6,73	7,85	6,88	8,37	8,10	7,50	7,20	7,30	▲ 4,2%
Italia	7,40	6,97	6,75	6,33	5,69	6,43	6,70	7,17	7,02	6,31	6,68	▲ 17,2%
Germania	7,28	6,88	7,36	7,32	6,31	5,93	5,54	5,51	5,04	4,75	6,19	▲ 53,1%
Georgia	7,06	6,98	7,04	6,98	N/A	N/A	N/A	N/A	N/A	N/A	7,01
Austria	7,00	6,36	6,80	6,80	6,50	6,26	3,75	4,83	5,39	5,06	5,87	▲ 38,4%
Ucraina	6,99	6,72	6,66	6,83	7,17	6,83	6,94	6,07	6,29	5,79	6,63	▲ 20,9%
Norvegia	6,56	5,43	5,89	6,31	6,56	7,39	7,26	7,02	6,85	5,65	6,49	▲ 16,2%
Macedonia de Nord	6,26	8,20	6,34	5,96	5,21	6,00	4,38	6,28	6,55	8,09	6,33	▼ −22,6%
Serbia	5,89	5,32	4,94	5,16	5,61	5,02	5,60	5,99	5,59	5,69	5,48	▲ 3,5%
Republica Moldova	5,75	5,10	4,01	4,86	2,60	2,24	1,93	1,60	2,02	1,74	3,18	▲ 229,7%
Slovenia	5,33	6,00	6,67	5,75	8,33	10,98	10,98	10,98	10,98	N/A	8,45
Canada	4,97	3,96	4,59	4,86	5,21	5,32	5,74	5,35	5,81	5,05	5,08	▼ −1,5%
Polonia	4,83	5,25	6,88	2,56	3,90	3,56	4,41	2,92	4,45	4,20	4,30	▲ 15,1%
Finlanda	4,74	4,71	3,61	3,85	2,38	2,50	3,02	2,31	1,90	1,81	3,08	▲ 162,5%
Azerbaidjan	4,56	4,56	4,56	4,56	4,55	4,58	4,55	4,24	4,44	4,80	4,54	▼ −5,0%
Chile	4,18	4,15	4,12	4,08	4,04	4,01	3,98	3,95	3,96	3,93	4,04	▲ 6,5%
Kârgâzstan	4,15	4,11	4,11	4,22	4,27	4,21	4,26	4,00	4,50	4,50	4,23	▼ −7,8%
Suedia	3,67	3,75	3,17	3,69	3,69	3,31	4,85	4,62	4,23	3,86	3,88	▼ −4,9%
Bulgaria	3,62	3,41	3,37	3,26	3,55	4,01	4,58	4,50	3,84	4,12	3,83	▼ −12,0%
Muntenegru	3,16	3,15	3,15	3,15	3,14	3,14	3,14	3,13	3,13	3,13	3,14	▲ 1,0%
Slovacia	3,00	N/A	1,00	1,00	2,00	1,89	3,17	2,75	2,33	0,55	1,96	▲ 450,0%
Ungaria	2,90	1,92	1,96	2,13	2,21	2,26	2,09	2,86	2,93	2,59	2,39	▲ 12,0%
Croația	2,83	0,77	2,31	6,11	1,22	0,73	1,00	1,73	0,39	1,71	1,88	▲ 65,4%
Australia	2,70	2,67	2,68	2,72	2,57	2,62	2,69	2,86	2,50	2,64	2,67	▲ 2,3%
Cehia	2,50	2,00	2,50	4,00	3,33	1,37	1,32	1,30	1,48	1,19	2,10	▲ 110,1%
Zimbabwe	2,05	2,04	2,03	2,02	2,00	1,99	1,99	1,98	1,99	2,00	2,01	▲ 2,7%
România	1,89	1,64	1,86	1,83	2,17	3,00	2,97	3,54	4,30	4,56	2,77	▼ −58,5%
Lituania	1,01	1,05	0,90	0,74	0,99	1,15	1,49	1,98	1,54	1,57	1,24	▼ −35,8%
Estonia	1,00	1,70	1,20	3,17	1,44	0,60	0,70	0,84	0,47	0,51	1,16	▲ 96,6%
Letonia	0,85	1,50	1,00	0,45	1,00	0,82	0,81	0,76	0,80	0,94	0,89	▼ −9,6%
Noua Zeelandă	0,20	0,23	0,28	0,35	0,41	0,53	0,66	0,79	0,90	1,01	0,54	▼ −79,7%
Luxemburg	N/A	N/A	N/A	N/A	N/A	1,00	1,00	1,00	1,00	1,00	1,00
Sursa: Organizația pentru Alimentație și Agricultură a Națiunilor Unite^[1]

Lista țărilor în funcție de suprafața cultivată cu zmeuri


Țară	Suprafață recoltată (mii de hectare)										Medie 2013-2022	Creștere 2013-2022
Țară	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016	2015	2014	2013	Medie 2013-2022	Creștere 2013-2022

TOTAL GLOBAL	116,39	115,69	115,13	124,81	128,66	120,08	116,40	103,08	94,64	94,00	112,89	▲ 23,8%
Rusia	27,33	25,44	23,43	22,40	26,23	18,85	19,37	16,40	16,60	16,00	21,20	▲ 70,8%
Polonia	21,70	19,80	17,90	29,52	29,61	29,32	29,28	27,38	28,27	28,82	26,16	▼ −24,7%
Serbia	19,70	20,81	24,03	23,25	22,65	21,86	20,19	16,21	11,04	12,03	19,18	▲ 63,9%
Mexic	9,27	8,52	7,77	7,03	7,15	6,39	6,21	3,67	2,34	1,96	6,03	▲ 372,9%
Statele Unite ale Americii	6,19	6,15	6,84	6,76	6,84	8,08	8,02	8,22	7,91	7,53	7,25	▼ −17,7%
Ucraina	4,80	5,40	5,30	5,20	4,90	5,00	4,60	5,00	4,90	5,10	5,02	▼ −5,9%
Maroc	4,33	4,07	3,41	3,53	2,39	2,16	1,66	1,20	1,08	0,97	2,48	▲ 347,4%
Chile	2,81	3,82	3,88	3,89	4,81	4,78	4,78	4,63	3,41	3,45	4,03	▼ −18,4%
Azerbaidjan	2,60	2,60	2,60	2,60	2,59	2,59	2,63	2,74	2,70	2,50	2,61	▲ 3,9%
Spania	2,25	2,42	2,67	2,49	2,57	2,48	2,12	1,85	1,49	1,40	2,17	▲ 60,7%
Bosnia și Herțegovina	1,63	2,69	2,83	2,94	3,50	3,30	2,65	1,68	1,42	1,26	2,39	▲ 28,9%
Bulgaria	1,57	1,63	1,83	2,19	2,10	1,86	1,83	1,52	1,19	1,33	1,71	▲ 17,8%
Portugalia	1,55	1,45	1,37	1,36	1,40	0,99	0,94	0,70	0,26	0,15	1,02	▲ 933,3%
Canada	1,39	1,40	1,66	1,88	1,99	2,02	2,03	2,03	2,19	2,24	1,88	▼ −37,8%
Regatul Unit	1,31	1,46	1,40	1,42	1,43	1,51	1,55	1,54	1,46	1,55	1,46	▼ −15,2%
Lituania	1,23	1,30	1,42	1,43	1,42	1,63	1,50	1,50	1,63	1,44	1,45	▼ −14,4%
Republica Moldova	1,20	1,00	1,12	0,95	1,00	0,95	0,84	0,81	0,73	0,24	0,88	▲ 395,9%
Germania	0,93	1,02	0,97	1,03	1,08	1,07	1,01	1,02	1,10	1,07	1,03	▼ −13,1%
Franța	0,64	0,62	0,62	0,68	0,67	0,68	0,68	0,68	0,68	0,68	0,66	▼ −5,9%
Kârgâzstan	0,63	0,64	0,63	0,62	0,62	0,61	0,61	0,60	0,60	0,60	0,61	▲ 4,7%
Italia	0,35	0,38	0,36	0,36	0,35	0,35	0,34	0,31	0,35	0,32	0,35	▲ 9,4%
Finlanda	0,31	0,31	0,36	0,34	0,40	0,43	0,44	0,44	0,41	0,41	0,38	▼ −24,0%
Norvegia	0,29	0,33	0,35	0,38	0,40	0,41	0,41	0,41	0,37	0,36	0,37	▼ −20,3%
Letonia	0,26	0,20	0,20	0,20	0,20	0,19	0,22	0,21	0,14	0,16	0,20	▲ 65,6%
Australia	0,24	0,24	0,24	0,24	0,25	0,23	0,24	0,24	0,24	0,23	0,24	▲ 3,4%
Elveția	0,21	0,21	0,21	0,20	0,20	0,19	0,18	0,18	0,21	0,21	0,20	▲ 0,5%
Ungaria	0,20	0,24	0,25	0,52	0,57	0,59	0,59	0,54	0,54	0,56	0,46	▼ −64,3%
Țările de Jos	0,19	0,23	0,22	0,28	0,29	0,25	0,20	0,15	0,15	0,13	0,21	▲ 48,4%
Georgia	0,17	0,09	0,07	0,09	N/A	N/A	N/A	N/A	N/A	N/A	0,10
Muntenegru	0,16	0,16	0,16	0,16	0,16	0,16	0,16	0,16	0,16	0,16	0,16	▼ −1,3%
Belgia	0,14	0,14	0,14	0,14	0,14	0,17	0,16	0,14	0,10	0,10	0,14	▲ 40,0%
Suedia	0,12	0,12	0,12	0,13	0,13	0,13	0,13	0,13	0,13	0,14	0,13	▼ −14,3%
Austria	0,10	0,11	0,10	0,10	0,10	0,18	0,17	0,17	0,18	0,18	0,14	▼ −43,5%
Estonia	0,10	0,10	0,10	0,06	0,09	0,27	0,25	0,25	0,29	0,29	0,18	▼ −65,4%
Noua Zeelandă	0,09	0,09	0,08	0,08	0,09	0,09	0,11	0,11	0,12	0,14	0,10	▼ −31,9%
România	0,09	0,11	0,07	0,06	0,06	0,04	0,03	0,03	0,02	0,03	0,05	▲ 233,3%
Macedonia de Nord	0,06	0,06	0,05	0,05	0,04	0,03	0,02	0,03	0,02	0,02	0,04	▲ 177,3%
Croația	0,06	0,13	0,13	0,09	0,09	0,11	0,13	0,11	0,11	0,13	0,11	▼ −53,5%
Danemarca	0,05	0,11	0,12	0,02	0,02	0,02	0,02	0,02	0,02	0,02	0,04	▲ 177,8%
Zimbabwe	0,05	0,05	0,05	0,05	0,05	0,05	0,05	0,05	0,05	0,05	0,05	▼ −4,0%
Irlanda	0,03	0,02	0,02	0,02	0,02	0,02	0,02	0,02	0,02	0,03	0,02	▲ 11,1%
Slovenia	0,03	0,03	0,03	0,04	0,03	0,00	0,00	0,00	0,00	0,00	0,02
Cehia	0,02	0,02	0,02	0,03	0,03	0,02	0,03	0,03	0,02	0,02	0,02	▼ −13,0%
Slovacia	0,01	0,00	0,01	0,01	0,01	0,01	0,01	0,01	0,01	0,01	0,01	▼ −9,1%
Luxemburg	0,00	0,00	0,00	0,00	0,00	0,00	0,00	0,00	0,00	0,00	0,00	▼ −100,0%
Sursa: Organizația pentru Alimentație și Agricultură a Națiunilor Unite^[1]

Note

^ ^a ^b ^c ^d ^e ^f Organizația pentru Alimentație și Agricultură a Națiunilor Unite. „Commodities by country” [Mărfuri în funcție de țară]. fao.org. FAOSTAT Food and Agriculture Organization of the United Nations. Accesat în 12 decembrie 2024.

Vezi și

Agricultura României

[FAO-1] ^ ^a ^b ^c ^d ^e ^f Organizația pentru Alimentație și Agricultură a Națiunilor Unite. „Commodities by country” [Mărfuri în funcție de țară]. fao.org. FAOSTAT Food and Agriculture Organization of the United Nations. Accesat în 12 decembrie 2024.

[1]